Hoppa till textinnehållet

Våra förpackningar med vakuum, inte gas!

Med anledning av den uppmärksamhet som köttförpackningar fått i media idag, bland annat i SvD, så vill vi klargöra detta: självklart så använder vi inte nån gas i våra förpackningar! Bara vakuum! Genom att köttet vakuumförpackas så blir det bara mörare och mörare, man kan säga att mörningsprocessen forsätter även i butiken och sen hemma i kylskåpet. Och eftersom inga bakterier kan växa till i vakuum så ökar även hållbarheten. Principen kallas skinpack.